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西瓜皮和西瓜子的妙用

来源:网络  发布时间:2014-12-03

  通常,人们吃完西瓜后,一大堆瓜皮、瓜子把垃圾桶塞得满满的。其实,西瓜从里到外都是好东西,瓜皮、瓜子都有绝好的用处。就算是不小心买到了生瓜,照样可以利用起来。

一个西瓜有好几种颜色,外皮是绿色的,内皮是白色的,瓤是红的,瓜子壳是黑的,瓜子仁是白的。所以,西瓜的各个部位功效也有区别。

西瓜瓤与西瓜子,一红一黑,颜色相反,性格也相反。西瓜瓤是寒性的,西瓜子却是温性的。西瓜瓤是去心肺热火的,西瓜子是去心肺积水的。

西瓜子壳与西瓜子仁,一黑一白,黑色的壳是止血的,而白色的仁是化痰的。

西瓜外皮与内皮,一青一白,外皮是清热止渴的,内皮是利水消肿的。


西瓜皮烧肉,是适合糖尿病人的美食。

夏天人们爱煮南瓜绿豆汤来解暑,其实也可以煮西瓜绿豆汤,它清热的作用更强,方法:把整个西瓜皮洗干净切成小块,跟着绿豆一起煮。

西瓜皮外面青色的皮削下来,晒干了,这是一味中药,叫做西瓜翠衣。具有清热作用。夏天,人容易上心火,有经常用西瓜翠衣泡茶喝,有去心火的作用。